Off-Topic: Goshi

9 01 2011

Ich hoffe, dass ihr alle gut ins neue Jahr gerutscht seid!?

Zum Weihnachtsfest hat mein Schatzi sich was besonderes einfallen lassen. Es gab mal kein Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen, sondern Goshi.

Sie hatte es mal bei Galileo auf Pro7 gesehen.

Ich war von den Goshis so begeistert, dass ich diesen Beitrag hierzu schreiben will.

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Auf den ersten Blink sehen Goshis aus wie Sushi. Reisröllchen mit Füllung. Aber es ist kein Fisch enthalten, sondern Hähnchen, Frischkäse oder andere Leckereien. Dazu gibt es noch einen passenden Dip.

Zur Auswahl stehen sieben verschiedene Röllchen:

La mamma:

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Hausgemachte Bolognese mit Bio-Rinderhack und Ruccola.
Dazu gibt es einen Dip aus frisch geriebenem Parmesan.

 

 

 

 

Grünschnabel:

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Norwegischer Ziegenfrischkäse mit frischen Kräutern.
Dazu ein Essig-Öl-Dip mit getrockneten Sonnentomaten.

 

 

 

 

Pock-Pock:

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Bio-Hühnerbrust mit Äpfeln und Karotten exotisch gewürzt.
Dazu wird ein Chili-Joghurt-Dip mit frischem Koriander
serviert.

 

 

 

 

Schmecktakles:

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Schafskäse mit schwarzen Oliven und getrockneten Tomaten.
Dazu gibt es einen Quark-Dip mit frischem Gemüse und
Kräutern.

 

 

 

 

Don Caprese:

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Frischer Basilikum, gehäutete Sonnentomaten und ein Streifen
milder Mozzarella.
Dazu wird Ruccola Pesto mit geriebenem Parmesan und
Pinienkernen serviert.

 

 

 

Orient:

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Bio-Rind, Chilischoten, Datteln und frischer Paprika.
Das ganze ist orientalisch gewürzt und mit Sesam bestreut und
wird mit einem Hummus-Dip aus Kichererbsen mit Sesam
geliefert.

 

 

 

Pock-Hot:

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Bio-Hähnchenbrust mit Ananas in Kokosmilch und Thai-Curry.
Dazu gibt es ein Chili-Joghurt-Dip mit frischem Koriander.

 

 

 

 

Die Goshis werden immer frisch zubereitet und in einer Frischebox zum Kunden geliefert. Klar sind die Goshis nicht billig. Aber als Überraschung, zum Probieren oder als Blickfang für Partys halten sie allemal her.

Ich war von den Goshis begeistert und empfehle sie ohne Einschränkung weiter.


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